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Job-typ
10-100%
Pensum
Position

16.11.2021

Restaurantleiter/in 100%

  • 9490Vaduz
  • Festanstellung 100% | Führungsposition | Management / Kader

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Philosophie
Die Liebe zum Essen ist für uns weit mehr, als die blosse Aufnahme und Zubereitung von Nahrungsmitteln. Ein gutes Essen in einer gemütlichen Atmosphäre gehört zu den schönsten Dingen des Lebens. Das Geniessen von frisch zubereiteten Mahlzeiten, beste Qualität und die Freude eines festlich gedeckten Tisches in einem stimmungsvollen Ambiente – das ist Ess- und Lebenskultur, der wir uns mit Leib und Seele verschrieben haben.
Wir sind ein Liechtensteiner Traditionsunternehmen in der 5 Generation.
Philosophie
Die Liebe zum Essen ist für uns weit mehr, als die blosse Aufnahme und Zubereitung von Nahrungsmitteln. Ein gutes Essen in einer gemütlichen Atmosphäre gehört zu den schönsten Dingen des Lebens. Das Geniessen von frisch zubereiteten Mahlzeiten, beste Qualität und die Freude eines festlich gedeckten Tisches in einem stimmungsvollen Ambiente – das ist Ess- und Lebenskultur, der wir uns mit Leib und Seele verschrieben haben.
Wir sind ein Liechtensteiner Traditionsunternehmen in der 5 Generation.
Für das von uns geführte Restaurant der Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein suchen wir suchen ab Januar 2022 oder nach Vereinbarung eine/n

Restaurantleiter/in 100%

Was ist zu tun?
  • Gastgeberrolle an der Front sowie Sicherstellung der Gästezufriedenheit
  • Operative Führung des Mittagsservices von Montag bis Freitag
  • Offerterstellung, Organisation und Durchführung von diversen Catering-Events am Abend und an Wochenenden
  • Zusammenarbeit mit unserem Catering-Team
  • Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie Umweltmanagement
  • Verantwortung für alle anfallenden administrativen Aufgaben (Tagesabrechnungen, Monatsabschlüsse, Inventur, Nachkalkulationen ec.)
Was Du mitbringen solltest!
  • Du bringst die Hotelfachschule mit oder hast eine abgeschlossene Berufsausbildung
  • Du hast solide Erfahrung im Führen eines Restaurants; auch im gehobenen Service
  • Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit mit Her und Verstand
  • Du bist eine positive Persönlichkeit und kannst dein Team begeistern und nachhaltig motivieren
  • Gute Kenntnisse von MS Office
  • Die mündliche und schriftliche Kommunikation in Deutsch beherrschst du ohne Weiteres
  • Englischkenntnisse und weitere Fremdsprachen von Vorteil
Wir bieten dir eine spannende Tätigkeit in einem überschaubaren und motivierten Team. Wenn du gerne in einem exklusiven Ambiente arbeiten möchtest und dir die Gastgeberrolle im Blut steckt, dann freuen wir uns über deine Bewerbung. 

Arbeitsort:

9490Vaduz

Ospelt Catering AG
Frau Raffaela Niedhart
Mail: r.niedhart@ospelt-ag.li