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14.08.2025

tibits ag

Stv. Küchenchef:in 100%

  • tibits ag

  • 4051Basel

  • 14.08.2025

  • Festanstellung 100%Führungsposition

Festanstellung 100%

Führungsposition

4051Basel

Deine Aufgaben: personelle und fachliche Führung der ca. 10 Produktionsmitarbeiter:innen gemeinsam mit dem:der Küchenchef:in Aktive Mitarbeit in der Küche Stellvertretung des:der Küchenchefs:in während Abwesenheiten  Rekrutierung Erstellen von Arbeitsplänen Mitgestalten, Festigen und Implementieren der Arbeitsabläufe und Prozesse Mitverantwortung für den gesamten Produktionsprozess und die Warenbewirtschaftung Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics und Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben sowie die Kreditorenkontrolle Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur
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09.09.2025

tibits ag

Sous Chef 100%

  • tibits ag

  • 9000St. Gallen

  • 09.09.2025

  • Festanstellung 100%Führungsposition

Festanstellung 100%

Führungsposition

9000St. Gallen

Deine Aufgaben: personelle und fachliche Führung der ca. 10 Produktionsmitarbeiter*innen gemeinsam mit dem Küchenchef  Aktive Mitarbeit in der Küche Stellvertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten  Rekrutierung Erstellen von Arbeitsplänen Mitgestalten, Festigen und Implementieren der Arbeitsabläufe und Prozesse Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess & die Warenbewirtschaftung Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics & Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben sowie die Kreditorenkontrolle Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur
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