Trauben Gastronomie GmbH
Das Gasthaus zum Trauben, im Herzen von Weinfelden, ist seit September 2021 wieder eröffnet.
Das historische, stilvoll renovierte Haus ist über 470 Jahre alt und Mittelpunkt des Stadtlebens und der Umgebung. Nebst 14 komplett neu umgebauten Hotelzimmern, einem grossen Festsaal, zwei weiteren Banketträumen und einem Weinkeller verfügt das Gasthaus über ein stark frequentiertes à la Carte Restaurant. Die Gästestruktur setzt sich vorwiegend aus Restaurations-, Bankett-, Seminar- und Feriengästen, primär aus der deutschsprachigen Schweiz zusammen.
20.12.2025
Trauben Gastronomie GmbH
Koch/Chef de Partie/Commis de Cuisine 80-100%, m/w/d, per 01. Januar 2026 oder nach Vereinbarung, befristet für 6 Monate
Trauben Gastronomie GmbH
8570Weinfelden
20.12.2025
Temporär (befristet) 100%
Temporär (befristet) 100%
8570Weinfelden
Deine Stelle: Zubereiten und Anrichten von Speisen in der a la Carte- und Bankettküche Einsatz auf allen Posten Entremetier, Saucier, Gardemanger, Patisserie Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln Umgang mit der Küchentechnik und Arbeitsgeräten Reinigung und Unterhalt des Mobiliars, Einrichtungen, Maschinen sowie Geräten Einhaltung der HACCP Richtlinien und der Arbeitssicherheit Warenannahme und Kontrolle sowie fachgerechtes Lagern der gelieferten Lebensmittel Unterstützung für die laufende Optimierung der Arbeitsprozesse Repräsentation von Philosophie und Vision des Gasthaus zum Trauben
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