Aufgaben – Erfüllung – Zufriedenheit
Gastgeberrolle an der Front sowie Sicherstellung der Gästezufriedenheit
Aktive Mitarbeit im Service sowie in der Küche
Führung von rund 8 Mitarbeitern
Personaleinsatzplanung und Mitarbeiterführung
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Administrative Aufgaben (Bestellungen, Tageabrechnungen, Monatsabschlüsse, Inventur etc.) ... Erfahrung – Leidenschaft – Engagement
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